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洋蔥圈上漿掛漿機

簡要描述：洋蔥圈上漿掛漿機與SFJ200上粉機、上面包屑機配合使用，亦可單獨使用?？梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉設備。設備特點：多用途，使用原材料廣，產(chǎn)品豐富。稀漿，濃漿均可使用，操作方便，衛(wèi)生安全可靠。可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。

  • 更新時間：2024-04-14
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率0.62kw
網(wǎng)帶寬度200mm輸入高度650-750mm
輸出高度550±50mm輸送帶速度8m/min
外形尺寸1400×550×1350mm重量130kg


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洋蔥圈上漿掛漿機完成工序：
 

　　NJJ200型上漿機與SFJ200上粉機、上面包屑機配合使用，亦可單獨使用?？梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉設備。
　　洋蔥圈上漿掛漿機設備特點：
　　1、多用途，使用原材料廣，產(chǎn)品豐富。
　　2、稀漿，濃漿均可使用，操作方便，衛(wèi)生安全可靠。
　　3、可以銜接上漿機、上面包屑機、成型機、油炸機等設備。
　　4、整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標準，符合HACCP標準，便于清洗。
　洋蔥圈上漿掛漿機流程：
　　1.通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產(chǎn)品上，完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài)，有立體感，通過人工擺料，裹完糠的鹽酥雞條飽滿、順直，可直接擺盤速凍。
　　2.該設備有一個料斗，通過料斗進行投料，設備旁邊有一個可以調(diào)節(jié)上料多少的控制開關，可以來調(diào)節(jié)料粉的多少，使得上下粉層的厚度可調(diào)，在設備的出料端有一個震動風機，可把食品表面多余的粉料給去除，震動去除多余的屑料；
　　3.上粉機的輸送網(wǎng)帶采用變頻器來進行控制傳送帶的速度，使得輸送帶速度可調(diào)；
　　4.開合式螺桿，使清洗過程更簡單；
　　5.*的篩分裝置，將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來。

上漿掛漿機適用的原料及產(chǎn)成品：

類型

肉類

水產(chǎn)

蔬菜類

混合類

備注

原料

雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等塊狀條狀

魚、蝦、魷魚等

馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合


           

完成產(chǎn)品

雞肉餅、牛肉餅

魚排酥

深加工制成品

海鮮蔬菜餅


           



 
                                                                                                                                                   設備參數(shù)：

型號Model

尺寸（mm）

輸入高度（mm）

輸出高度（mm）

功率（kw）

電   源       (v)

網(wǎng)帶速度（m/min）

備注

長

寬

高

200型

1400

550

1350

780

780

0.62

380  50HZ

8


           




                                                                                                                              因設備更新改進，上記尺寸、規(guī)格參數(shù)可能有所變動。



 

 

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