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100型雞排成型機(jī)

簡要描述:100型雞排成型機(jī)能自動(dòng)完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  • 更新時(shí)間:2024-01-26
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌

100型雞排成型機(jī)完成工序

100型不銹鋼全自動(dòng)肉餅成型機(jī)能自動(dòng)完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。本機(jī)操作簡單,清洗方便,性能穩(wěn)定,安全可靠,適合肉類加工廠,餐飲行業(yè),食品配送中心等單位使用。生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,符合HACCP要求。

100型雞排成型機(jī)適用的原料及產(chǎn)成品

類型

肉類

水產(chǎn)

蔬菜類

混合類

備注

原料

雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等

魚、蝦、魷魚等

馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等

肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合

 

完成產(chǎn)品

上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等

魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮等

土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅

各類漢堡餅,關(guān)東煮等食品

 

設(shè)備參數(shù):

型號(hào)Model

尺寸(mm

成型厚度(mm

盛料斗容量(L

功率(kw

        (v)

成型能力(個(gè))

備注

100型

860

600

1400

6-18

30

0.55

380/220  50HZ

35

速度可調(diào)

設(shè)備使用注意事項(xiàng)

1.將設(shè)備放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng);

2.按設(shè)備額定電壓接好電源;

3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部;

4.設(shè)備工作完畢后先切斷電源,才能對機(jī)器進(jìn)行拆洗;

5.電控部件禁止沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。

設(shè)備保養(yǎng)

1.設(shè)備清洗后與食物接觸的部件要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上;

2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤滑油;

3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。

 

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