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炸雞排上漿裹粉機

簡要描述：炸雞排上漿裹粉機可單獨使用，也可以跟上粉機、上糠機、油炸機配套使用，上漿機較手工上漿不但上漿快速、均勻，而且上漿機可根據(jù)產(chǎn)品加工要求控制裹漿量，通過風刀把多余的漿液吹掉，避免過多的漿液帶到下一工序。

  • 更新時間：2025-04-03
  • 訪  問  量：1818
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率1.3kw
網(wǎng)帶寬度400mm輸入高度1000-1050mm
輸出高度1000-1050mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3020*880*1250mm重量385kg
售后服務免費安裝，一年保修，終生維護。設備材質(zhì)食品級304不銹鋼
　　成品展示········
 
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　　炸雞排上漿裹粉機分為上漿機和裹粉機，上漿機完成雞排裹漿部分工藝，裹粉機完成雞排裹脆炸粉的部分工藝，兩臺設備搭配使用，最后進入油炸機定型。我們簡單說一下雞排上漿機，上漿機是通過將產(chǎn)品浸入漿液中，從而使產(chǎn)品涂裹上一層天婦羅裹漿。裹漿機適用范圍：適用于天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿。
 
　　1.產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附，*浸入漿液內(nèi)充分裹漿。
 
　　2.上下網(wǎng)帶間距可調(diào)整。
 
　　3.即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附。
 
　　4.通過調(diào)節(jié)風機控制產(chǎn)品的裹漿量。
 
　　5.兩重漿槽內(nèi)置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質(zhì)量。
 
　　6.傳送帶傳輸速度由變頻器控制，無級調(diào)速。
 
　　7.全部采用不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕，無需工具便可簡單拆卸，*清洗。
 

       炸雞排上漿裹粉機技術參數(shù)：

型號

NJJ200

NJJ300

NJJ400

NJJ600

輸送帶速度

8米/min

3-15m/min變頻調(diào)速

功率

0.62KW

0.8KW

1.3KW

2.2KW

網(wǎng)帶寬度

200mm

300mm

400mm

600mm

外形尺寸

1390×550×1320mm

1880×650×1090mm

3020×880×1250mm

3020×1080×1250mm

 


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大雞排 ： “香酥、脆嫩(香氣純正、味美多汁)”
 
　　口味：原汁風味、藤椒風味、奧爾良風味
 
　　食用方法：油炸溫度180℃  油炸時間4-5分鐘
 
　　銷售渠道：雞排漢堡店、炸雞店、便當?shù)?、飲品店、團膳等
 
 
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